Etiqueta: recetas con polenta

Crackers de Polenta | Receta Fácil de Galletas | #Vegetarianistas | Tenedor Libre con Cookie Sundays

By Tenedor Libre on 10/10/2017 in Desayuno / Merienda, Panadería, Recetario, Vegetarianistas, Vegetariano, Videos

Si te quedaste sin galletitas para servir con la picada, estás buscando una opción más interesante como alternativa a las galletitas de agua y los grisines, o querés impresionar a tus amigos con una receta que no falla, probá estas crackers de polenta. Terriblemente fáciles y adictivas. Qué estás esperando? Hacé muchas así las tenés siempre a mano.

Ingredientes

  • Polenta, 1/4 taza
  • Harina 0000, 1/2 taza
  • Polvo de hornear, 1 cdita
  • Sal & Pimienta, 1 cdita
  • Aceite de Oliva, 1 o 2 cdas grandes
  • Agua fría, 1/3 taza

Cómo hacer crackers de polenta: la guía paso a paso

          1. Precalentar horno a 180 grados.
          2. Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.
          3. Estirar hasta que quede bien finita (2 o 3 mm).
          4. Cortar de la forma que más te guste.
          5. Hornear 15 minutos o hasta que empiecen a tomar color en los bordes.

¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer nuestra receta de crackers de polenta, no te pierdas de aprender cómo hacer hamburguesas de remolachas, la receta perfecta para introducir porotos y remolacha de una manera divertida y apta para todo público. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

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